长智齿后是否需要拔除，并不完全取决于是否影响正常饮食生活，而是需要综合考虑多个因素。以下是一些需要考虑的方面：
智齿的生长情况：
如果智齿能够完全正常萌出，并且与对颌的智齿建立了良好的咬合关系，同时没有引起任何不适或口腔问题，那么通常不需要拔除。
如果智齿部分萌出或完全埋伏在牙龈下，可能会导致食物嵌塞、牙龈发炎等问题，即使目前不影响正常饮食生活，也建议考虑拔除。
智齿对邻牙的影响：
智齿的生长可能会挤压或损害相邻的牙齿，导致牙齿移位、排列不齐等问题。如果智齿对邻牙造成了不良影响，即使目前不影响正常饮食生活，也建议拔除。
智齿与口腔卫生的关系：
智齿位于口腔的最深处，难以清洁，容易滋生细菌并引发口腔问题。如果智齿的存在增加了口腔清洁的难度，或者已经导致了口腔问题(如龋齿、牙周炎等)，那么拔除可能是必要的。
个人健康状况：
某些情况下，如准备进行正畸治疗、患有某些全身性疾病(如心脏病、糖尿病等)时，医生可能会建议拔除智齿以避免潜在的风险或并发症。
医生的建议：
最终是否需要拔除智齿，应该根据个人的具体情况和牙医的专业建议来决定。牙医会进行全面的口腔检查，评估智齿的生长情况、对邻牙的影响以及口腔卫生的状况等因素，然后给出合理的建议。
综上所述，长智齿后是否需要拔除并不是一个简单的问题，需要综合考虑多个因素。如果智齿的生长情况良好、没有对邻牙造成不良影响、口腔卫生状况良好且没有引起任何不适或口腔问题，那么通常不需要拔除。但是，如果智齿存在潜在的风险或已经导致了口腔问题，那么拔除可能是必要的。因此，建议定期进行口腔检查，并根据牙医的建议来决定是否需要拔除智齿。
